營養豐富的炒牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把牛肉切片，姜切絲，蔥切段，加入生粉

2.再加醬油和油拌勻醃10分鐘

3.把鍋加熱再放油

4.放入牛肉翻炒

5.加點水大火炒

6.炒至收汁加點蔥花和醬油拌勻即可

7.裝好上桌

烹飪技巧

牛肉先用油、醬油、生粉和姜拌勻，醃幾分鐘再炒更美味！