當代的料理菜餚真的是很豐富了,市面上什麼都有,今天我要身大家介紹的這一道菜就是常見的,味道很不錯,樣子看上去也是非常好的,也許還有許多人沒做過這一道菜,我強烈推薦大家來學一下這一道乳酪黑芝麻小麵包,我敢保證一定是一道會讓你吃了還想吃的。
主料
高筋麵粉 :250輔料
酵母粉 : 3g具體步驟
將除黑芝麻外的所有原料依次加入麵包桶中,
啟動麵包機和麵25分鐘,
然後發酵30分鐘
將發酵好的麵糰,揉搓排氣,
分割成12份,
滾圓,
麵包坯頂上粘上黑芝麻,
放入烤箱,二發40分鐘,
二發後的麵包坯,體積變大,
入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,烤15分鐘。