這道美味乳酪黑芝麻小麵包是一道非常受歡迎的麵包呢,乳酪黑芝麻小麵包奶香味濃郁,甜而不膩,口感豐富,真的是非常的好吃呢,而且這道適合在早餐和下午茶食用呢,而且這道乳酪黑芝麻小麵包所用的食材都含有很多營養,不用擔心身體發胖,經常食用對身體很有益呢,而且這道乳酪黑芝麻小麵包製作簡單,只需幾步就可以吃到這款美味乳酪黑芝麻小麵包呢。
主料
牛奶 :120輔料
精鹽 :2具體步驟
1.將除黑芝麻外的所有原料依次加入麵包桶中,
2.啟動麵包機和麵25分鐘,
3.然後發酵30分鐘,
4.將發酵好的麵糰,揉搓排氣,
5.分割成12份,
6.滾圓,
7.麵包坯頂上粘上黑芝麻,
8.放入烤箱,二發40分鐘,
9.二發後的麵包坯,體積變大,
10.入預熱好的烤箱,中層,175度,上下火,烤15分鐘。
烤好的麵包,需要立即從烤箱中取出,脫模。