豬蹄的營養價值十分豐富且對面板具有美容的作用,關鍵是味道很符合四川湖南民眾的口味,所以一直以來深受大眾喜愛。豬蹄肉質鮮美,經過烹飪,肉變得爛且入味,也很適合老年人食用哦。但是要切記,老年人睡前不宜吃豬蹄哦。好了,下面一道誘人的香辣豬手送給大家。
主料
豬腳 :200輔料
姜 :適量具體步驟
豬腳過熱水後反覆清洗
香料,幹辣椒,姜,蒜,冰糖一起放進炒鍋裡
放入老乾媽
一起拌均勻
放入高壓鍋內
在高壓鍋裡壓20分鐘
香辣可口的豬手做好啦
1、要反覆清洗,豬腳才沒脂肪,沒異味,更Q,做的方法又簡單,味道很好哦。