準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家好,今天給大家介紹的就不是菜品了,那麼,大家猜猜是什麼啊,其實也應該算是主食的一種了吧,比饅頭多了肉餡,比包子多了脆脆的外皮,和餅子是近親,大家猜到了嗎?不錯,就是餡餅,想必大家都吃過,都愛吃吧,今天就來一起動手製作大蝦豬肉香酥餅
主料
麵粉 :
100肉餡 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量生抽 :
適量蔥絲 :
適量薑絲 :
適量 具體步驟
取麵粉用溫水活成軟硬合適的麵糰一旁醒發
拌豬肉餡,加入大蔥 五香粉 鹽 生抽 薑末攪拌上勁
麵糰分成三小份,擀開一張大薄餅,抹上肉香放入大蝦摺疊起來
煎鍋倒入少許油,放入餅,慢慢煎製成金黃色