誘人的香辣魷魚圈如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：1條

輔料

花生油 ：適量
味精 ：適量
辣椒 ：適量
大蒜 ：適量
孜然面 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好魷魚，洗淨

2.切段備用

3.準備好幹辣椒

4.準備好大蒜

5.切蒜切片

6.將水煮開倒入魷魚。

7.將魷魚煮熟後撈出瀝水備用。

8.鍋內加入蒜片熗香

9.加入辣椒段

10.加入孜然面

11.將魷魚倒入鍋中。

12.翻炒片刻

13.加入鹽

14.加入味精

15.一盤香辣椒魷魚圈出鍋了。

烹飪技巧

魷魚一定要很用開水焯一下，海物有水，要不炒的時候水份多不好吃。