主料
豬肉 :350輔料
料酒 :15ml具體步驟
1.原料一
2.原料二
3.豬肉洗淨去筋膜,切大塊,放入鍋中,加水煮熟
4.煮豬肉的同時,把所有調料倒入大碗中,攪拌均勻
5.煮好的豬肉取出瀝水晾乾
6.把豬肉放入保鮮袋中,用工具拍鬆散,我用的是擀麵杖,拍了幾分鐘
7.把攪拌葉片裝入麵包桶中
8.倒入豬肉,把調味汁加入豬肉中
9.選擇“肉鬆”選單鍵,啟動程式,時間為1小時10分鐘
10.待機器發出長鳴聲,成品便出來了,打的很碎,挺好吃的,就是弄的有點鹹了
11.成品
1、豬肉一定要煮透煮熟,這樣才容易拍的鬆散,更利於機器操作;
2、如果是給小朋友吃的,建議不要加醬油和料酒了,更健康;
3、肉鬆好吃,不過這個炎熱的天氣建議少吃,以免上火。