關於豆筋燒五花的知識

“突然想吃豆筋了，家裡也有，那就行動吧！”食材明細主料豆筋（適量）五花肉（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）蔥節（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）配料冰糖（適量）豆瓣（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）醋（適量）水豆粉...

食材明細主料五花肉（300g）毛豆（200g）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛豆燒五花肉的做法步驟1、五花...

“還在毛豆還是毛豆，沒有變成黃豆的時候，街上有老人家拿來賣，一把把的，買兩塊錢一次都吃不完，一部分做五香毛豆，剩下一部分剝了殼燒吧。”食材明細主料五花肉（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適...

“這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裡邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道...

“麵筋好吃做法也非常多，基本上很多人比較喜歡吃“烤麵筋”。但是個人比較偏好用於燒菜，麵筋要好吃要香還是要有足夠的油脂。所以麵筋和五花肉，那就是一個絕配。五花肉的油脂被面筋吸收，吃...

“今天來分享一道簡單操作，美味可口的普通家常菜（豆王燒五花肉）記錄2018.12.20晚餐”食材明細主料豆王（適量）五花肉（適量）紅椒（一個）蔥花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量...

食材明細主料五花肉（適量）黃豆（適量）輔料蒜頭（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好。2、五花肉...

食材明細主料五花肉（適量）豆角（適量）大蒜（適量）調料玉米油（5毫升）鹽（1.5克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒豆角的做法步驟1、準備。聖女果不用於此菜。2、油鍋起火燒六成熟...

食材明細主料五花肉（250g）土豆（300g）輔料大蒜（5顆）紅辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）八角（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）土豆燒五花肉的做法步驟1、五花肉放薑片、料酒。2、冷...

食材明細主料五花肉（適量）芸豆（適量）大蒜（幾個）肉絲（適量）調料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆燒五花肉的做法步驟1、芸豆準備一碗備用，去殼，折斷洗乾淨。2、大蒜...

食材明細主料五花肉（360克）黃豆（70克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃豆燒五花肉的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發煮熟）、五花肉（已清洗切開焯...

“豆製品簡直是五花肉的絕配！怎麼煮怎麼好吃😄”食材明細主料五花肉（200g）姜（適量）小蔥（適量）豆乾（150g）輔料生抽（4勺）冰糖（5g）老抽（大半勺）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆乾燒五花肉的做法步驟1...

有。因為在五花肉當中是包含瘦肉的部分的，瘦肉當中都是有筋的，因此五花肉自然也是有筋的肉類。五花肉在烹製之前建議提前進行焯水備用，在焯水的時候要在鍋中放入適量的薑片或者薑絲，可以起...

“喜歡美食的你，不得不嘗試這道下飯菜！”食材明細主料五花肉（200克）無筋豆（500克）青紅椒（適量）芽菜（適量）輔料鹽（少許）生抽（一小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉煸炒無筋豆的做法步驟1、...

“蠶豆，又稱胡豆，佛豆，川豆，羅漢豆，一年生或二年生草本。為糧食和飼料，綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。營養價值...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（一點）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨控水備用。2、五花肉切薄片。3、所有...

食材明細主料菜豆（500g）五花肉（400g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒菜豆的做法步驟1、五花肉一塊切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：1000豆筋：4根輔料香蔥：一小把幹辣：5根姜：1塊香葉：3片桂皮：1小根八角：2個白糖：30料酒：15ml生抽：30ml鹽：3老抽：15ml具體步驟1...

食材明細主料五花肉（300g）輔料麵筋（200g）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒麵筋的做法步驟1、所需原料：五花肉，麵筋2、五花肉洗淨，放入鍋中稍...

有筋。五花肉，是肥瘦相間的一種肉類，包含瘦肉的肉類當中都是有筋的。五花肉是有著比較多的吃法的，常見的吃法有蒜苗炒五花肉、辣椒炒五花肉、土豆炒五花肉以及香菇炒五花肉等等。另外，五花...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材：五花肉、洗淨扁豆、...

食材明細主料五花肉（390克）豆結（100克）輔料桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）豆結（已泡發清洗）、桂皮2、...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒土豆的做法步驟1、五花肉切...

食材明細主料五花肉（500g）麵筋（200g）輔料老抽（2湯匙）生薑（5片）紅糖（1湯匙）鹽（少許）植物油（1勺）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燜麵筋的做法步驟1、五花肉先過水綽一下，撈出備用2、面...

食材明細主料五花肉（700克）腐皮結（150克）輔料啤酒（1聽）調料蔥（適量）燉肉料包（1個）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（3個）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒豆結的做法步驟1、...