如此誘人的青椒炒回鍋肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉煮至七成熟

2.青椒切成塊，豬肉切成薄片備用

3.鍋燒熱，放少許油

4.放豬肉煸炒

5.煸炒至金黃出油

6.放青椒塊翻炒

7.翻炒至變色

8.適量豆豉泡好備用

9.放泡好的豆豉

10.放鹽翻炒

11.放味精翻炒

12.放醬油增色添香翻炒

13.翻炒幾下，就做好了

烹飪技巧

一定要少放油，因為炒豬肉時，會出好多油哦。