主料
輔料
具體步驟
1.將鵪鶉蛋煮熟
2.準備好前腿肉
3.將鵪鶉蛋剝皮
4.放入適量的油
5.將肉下鍋
6.翻炒變色
7.放入鵪鶉蛋
8.放入水
9.放入老抽和料酒
10.將水燒乾,放入雞精就好了
11.裝入盤中就可以了
烹飪技巧
剝鵪鶉蛋的時候要注意哦,小心不要弄破了,要不做出來的菜會很糊哦!