關於原味肉鬆的知識

“外面的食品安全實在不敢恭維，還是自己動手豐衣足食吧！和新增劑說byebye!”食材明細主料豬腿肉（半斤）輔料姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味肉鬆的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：500奧利奧餅乾：10塊菌種：半包輔料芒果：一個具體步驟1.將牛奶加熱，放入菌種2.放入麵包機裡，設定八小時工作時間。3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬瘦肉：500輔料蔥：1棵生抽：2湯勺白糖：1湯勺姜：1小塊燒烤汁：1湯勺花生油：2湯勺蠔油：1湯勺鹽：1小勺具體步驟1.將豬瘦肉洗淨，切...

“為了穿新買的漂亮裙子，準備吃瘦身巫婆湯。單純的巫婆湯營養單一，對健康不利。為了吃的相對健康，就備了約2斤瘦肉做成肉鬆，吃巫婆湯的日子可以加一勺肉鬆調味，而且可以補充蛋白質。把熟肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘原味肉鬆是非常原始又好吃的肉鬆。因為社會的進步，美食的各式變化，現在不管是什麼食物都會有多種口味，但是你吃多了，反而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬後腿肉：700輔料老抽：1小勺鹽：少許姜：1塊生抽：2勺料酒：2勺蒸魚豆鼓：1小勺砂糖：2勺食用油：3大勺八角：1個蔥：1根具體步驟1.準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料熟豬肉：280輔料粗砂糖：2大茶匙醬油：1大茶匙花生油：1大茶匙具體步驟1.這是煲湯的熟豬肉2.將豬肉撈出來後瀝乾水分3.將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘原味肉鬆，喜歡吃肉鬆的小夥伴看這裡啦，喜歡就要動手學起來喲，而且它的做法簡單易學，自己在家裡就可以完成的，吃起來也是非...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟豬肉：260輔料生抽：1大勺粗砂糖：2大勺鹽：少許花生油：1大勺具體步驟1.將煲了湯的肉撈起瀝乾水，一共260克。2.將熟豬肉...

“小王子快十個月啦，媽媽決定給他新增肉食咯……這不，肉鬆營養美味，適合小寶寶！真的很簡單，大家可以來試試喔……”食材明細主料豬肉（500g）輔料生薑（兩片）食用油（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料豬瘦肉（500）蔥（1根）八角（1粒）姜（2片）輔料米酒（一湯匙）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）魚露（1勺）食用油（2湯匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋膜，洗淨切塊。2、將豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：500輔料色拉油：適量醬油：適量蠔油：適量蔥：適量姜：適量大料：適量香葉：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.水燒開放入蔥...

“有了麵包機自制肉鬆變得非常簡單，一醃二煮三炒，美味的肉鬆即刻呈現在你眼前。”食材明細主料豬前腿肉（500克）生抽（10克）老抽（4克）玉米油（20克）綿白糖（40克）大蔥（3截）生薑（4-5片）輔料鹽（4克）花椒（適量）胡...

“肉鬆想必也是很多朋友的喜愛，當然，我本人也是很喜歡吃肉鬆，可是外面買的肉鬆，不說新增劑這個問題，用的什麼肉咱也不知道呀，我現在出個烤箱版的肉鬆，大家動手做起來呀。”食材明細主料瘦肉（50...

“一直想做肉鬆來著，昨天終於著手做了些。由於是晚上八點多才開始做的，等做好了都到11點了。家人都睡了，我一個人守著麵包機，聞著滿屋子的香味，一會看看乾溼度，一會用筷子攪拌一下，竟一點都不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：350輔料料酒：15ml醬油：7ml植物油：18鹽：7白糖：12具體步驟1.原料一2.原料二3.豬肉洗淨去筋膜，切大塊，放入鍋中，加水煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：200輔料鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟1.先準備一塊豬裡脊肉。2.放到高壓鍋裡頓30分鐘。越爛越好。3.燉爛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬瘦肉：600輔料油：30姜：5片醬油：25小蔥：3根鹽：5糖：25具體步驟1.把肉洗淨，捏去水分。如果是瘦肉就要去掉那些白色部分。如...

“這次有幸獲得祈和938N帶桶式電動打蛋器的試用機會，我就想挑戰平時不敢手工揉麵做的麵包，畢竟有這麼強大的打蛋器幫揉麵了哈！比較喜歡吃軟式麵包，所以就做了個海苔肉鬆麵包卷。做麵包卷，要...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：500g輔料芝麻油：9g白糖：14g老抽：9g香蔥沫：5g色拉油：16g鹽：4g紅糖：9g生抽：9g具體步驟1.將豬瘦肉沖洗乾淨2.把肉放入...

食材明細主料豬肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味豬肉鬆的做法步驟1、豬肉洗好，清理乾淨切塊放電壓力鍋，按煮肉按鍵，原味，沒放鹽任何東西，給寶寶吃的。2、煮熟的肉，瀝乾水，用手撕成...

“寶寶輔食新增後期，豬肉鬆是必不可少的，自制豬肉鬆無新增更健康。”食材明細主料豬肉（500g）蔥（1根）輔料姜（5片）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味豬肉鬆的做法步驟1、準備一斤豬肉，去除筋...

“呼倫貝爾的老姑給拿了好多原生態的牛肉，綠色無汙染啊！弄一塊給小寶做點肉鬆，我把一半的肉鬆特意打碎了一些，寶貝特別愛吃，還給肉鬆都取了名字：“長毛”和“短毛”......，呵呵.....”食材明...

“買的肉鬆好吃，但給孩子吃不放心，還是自己做的真材實料。”食材明細主料牛肉（500）輔料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制原味牛肉鬆的做法步驟1、先把牛肉大塊的煮熟，放蔥...

食材明細主料瘦牛肉（兩塊）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切塊，不能是太小的塊，否則撕不成小條。提前泡在水中，中途可數...