主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇切成片
2.肉切成片
3.熱鍋倒油,放入肉片
4.放入蔥花炒至肉變色
5.放入杏鮑菇
6.放入鹽調味
7.放適量醋炒至杏鮑菇變軟即可
烹飪技巧
杏鮑菇比較吸油,所以倒油的時候要稍微多一些