如此誘人的毛豆炒肉丁如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉丁 ：250
毛豆 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
青辣椒 ：1個
小蔥 ：5根
紅辣椒 ：1個
白砂糖 ：少許

具體步驟

1.各種材料準備齊全。

2.專門留出白色的蔥段，最近喜歡炸蔥油。

3.熱鍋下蔥段炸蔥油。

4.邊黑黃的時候撈出

5.下入青紅辣椒和剩下的蔥段。

6.肉丁放入翻炒，變白時放入適量的醬油調色。

7.放入毛豆。翻均。

8.放入鹽和糖。翻炒一分鐘後加入一小碗水。

9.大火收汁。齊了。

烹飪技巧

炒毛豆和肉的時候，放入適量的白糖會更鮮美。