![慈祥的海帶冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "慈祥的海帶冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冬瓜 ：
300鮮海帶 ：
200 排骨 ：
500 木耳 ：
10朵 輔料
油 ：
適量鹽 ：
2蔥 ：
適量 姜 ：
適量白酒 ：
少許 味精 ：
少許 具體步驟
冬瓜去皮去瓤，切小方塊。
.鮮海帶洗淨，切小方形
.木耳溫水泡發，去蒂，清洗乾淨
排骨泡血水後，洗淨。
將排骨放冷水中，加少許白酒去腥，煮開飛水
將飛水的排骨撈出，過一遍清水。
鍋中注入水，放入排骨
加入蔥段薑片。
大火煮開後，撇去湯中浮沫。
加海帶，蓋鍋，大火煮開轉中小火，煨燒三十分鐘以上。
開鍋，將表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜
入木耳，蓋鍋，中火燒十五分鐘。
調入鹽。
千里飄香谷
