![美味海帶冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "美味海帶冬瓜排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
排骨 ：
2斤 冬瓜 ：
適量 海帶 ：
適量 輔料
花生油 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量 料酒 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量幹辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量 八角 ：
適量桂皮 ：
適量小茴香 ：
適量 香葉 ：
適量 具體步驟
排骨用蔥姜料酒醃製一個小時。
涼水入鍋，把排骨焯一下，然後撈出控幹水分
起炒鍋放適量花生油，放蔥姜幹辣椒，花椒，大料等佐料煸香。
然後把排骨放進去煸炒。
放醬油炒上色。
然後加入開水，燉一個小時。
然後放入冬瓜和海帶再燉20分鐘。（排骨太多可以撈出去一部分，主要要排骨湯
營養美味的冬瓜海帶排骨湯就好了
千里飄香谷
