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「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.43W
「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 :400
海帶 :300
排骨 :500

輔料

醋 :適量
蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海帶頭切片

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜去皮切塊

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.薑切片 蔥切段備用

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排骨用開水焯一下

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.直接把焯好的排骨放到溫水的砂鍋中

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排骨燉十五分鐘後加入海帶

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再燉十五分鐘後加入冬瓜

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入蔥姜

「念念不忘」冬瓜海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.等冬瓜燉爛就可以出鍋了

烹飪技巧

這個湯燉的過程不要加鹽醋等,吃的時候再根據個人口味調料