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冬瓜海帶湯海帶要煮多久才熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.11W

將冬瓜和海帶放在一起簡單熬製一下就成了一碗非常好喝的冬瓜海帶湯。冬瓜海帶湯不僅營養豐富,含碘高,而且冬瓜海帶湯還有非常好的去油脂的作用,所以很多人都愛喝這道湯。那麼冬瓜海帶湯海帶要煮多久才熟?現在就一起來看看吧。

冬瓜海帶湯海帶要煮多久才熟

一、冬瓜海帶湯海帶要煮多久才熟

五分鐘左右

其實買回來的海帶稍微煮一下就可以吃了,但是海帶由於質地比較厚實一點,而且硬硬的海帶口感非常的不好,所以需要放在水裡面煮上五分鐘左右,等它煮爛之後才可以吃。因此在煮冬瓜海帶湯的時候要把海帶煮上五分鐘,讓海帶慢慢軟爛的時候繼續再煮,一般十來分鐘的時候,冬瓜和海帶就會變得非常的軟,非常的好吃。

二、冬瓜海帶湯怎麼樣做才做得好吃

1.冬瓜要切薄片

想冬瓜海帶湯煮的好吃,冬瓜在切的時候一定要講究方式方法,不能切太厚,因為切太厚冬瓜煮不爛,硬的冬瓜非常的不好吃。所以必須把它切成薄薄的片狀,這樣煮出來的冬瓜特別的軟糯好吃,而且煮的時間可以節約很多。

2.選擇海帶片或者海帶頭

海帶分為很多種,有海帶頭,海帶絲還有海帶片。想要用來製作冬瓜海帶湯的話,可以選擇海帶片或者海帶頭,因為海帶絲相對來說肉質不是很厚,而且吃上去口感有點硬,所以可以選擇海帶片或者海帶頭來熬製冬瓜海帶湯,這樣會更加美味一些,口感也更好一些。

3.炒制之後再熬

想讓冬瓜海帶湯鮮美,那麼一定要注意一個步驟,就是在鍋裡倒點油,先把切好的海帶片和冬瓜片先放入鍋中炒一下,起個油鍋,然後再加入水去熬製,這樣熬出來的冬瓜海帶湯才會又濃郁又好喝。

以上就是熬製冬瓜海帶湯的方法,所以小夥伴如果喜歡喝這道湯的話,可以試著自己做一下。而且馬上天熱起來了,天天喝上一碗冬瓜海帶湯,不僅補充營養,還能夠使自己的身材越來越苗條,達到去油脂的效果,堅持喝上一段時間,一定會有意想不到的變化,大家試試看吧。

Tags:冬瓜 海帶