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營養海帶冬瓜骨頭湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.15W
營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

海帶冬瓜骨頭湯,最近很喜歡喝各種不同的湯,就一直在研究湯的做法,大家都說大骨湯特別有營養,我就想買一點大骨來熬湯喝,而且我很喜歡吃海帶,並且鄰居阿姨又送了一點冬瓜給我,我就想著放在一起熬一款湯來試一試,結果味道真的很不錯,

主料

冬瓜 :1500
骨頭 :500
幹海帶 :50
姜 :一小塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹海帶準備好

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冬瓜削皮,冬瓜皮不留著煲湯,姜一塊拍爛

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.海帶泡半個鍾

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.冬瓜切塊

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.骨頭泡出血水,備用

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.海帶喝骨頭先煲二十分鐘

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在下冬瓜一起煲,下油和鹽,煲到冬瓜軟爛即可

營養海帶冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以喝湯了