主料
輔料
具體步驟
海帶頭切片
冬瓜去皮切塊
薑切片 蔥切段備用
排骨用開水焯一下
直接把焯好的排骨放到溫水的砂鍋中
排骨燉十五分鐘後加入海帶
再燉十五分鐘後加入冬瓜
加入蔥姜
等冬瓜燉爛就可以出鍋了