主料
輔料
具體步驟
1.雞胸肉切成條
2.蒜薹、胡蘿蔔切成段
3.木耳泡好後摘洗乾淨
4.油熱後放入雞肉、蔥花、醬油翻炒
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.同時放入蒜薹、木耳、翻炒,快熟的時候放入鹽和魚香肉絲調料,翻炒
7.關火,裝盤
烹飪技巧
魚香肉絲調料用水調成糊狀再放入