讓人懷念的青蘿絲魚丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材。

2.青蘿蔔去皮切絲。

3.準備好姜、蔥、香菜葉。

4.溫油炒香姜和蔥。

5.加入適量開水或骨湯。

6. 燒開後加入魚丸。

7.魚丸煮至浮起，加入青蘿蔔絲。

8.稍煮數分鐘至蘿蔔絲變軟，加入鹽調味即可。

9.裝碗。

烹飪技巧

1、也可以用骨湯更魚美。2、魚丸清淡鮮美，味精或雞精喜歡的可以加。3、也可以添些胡椒粉。