主料
輔料
具體步驟
1.原料
2.素雞切厚片
3.香菇切小塊
4.鍋裡放油炒香香菇
5.放入素雞翻炒
6.倒入蠔油
7.翻炒均勻,加一點鹽,炒熟即可出鍋
8.裝盤,撒一點香蔥.
烹飪技巧
耗油有鹹味,鹽就要少放一點