懷念的香椿雞蛋包如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 ：300
雞蛋 ：3只
香椿 ：300

輔料

鹽 ：5
酵母粉 ：3
食用油 ：10
十三香 ：5
泡打粉 ：3

具體步驟

1.麵粉裡放酵母粉,泡打粉,溫水和麵,待發酵

2.香椿摘去老根同黃葉

3.香椿切碎

4.雞蛋磕入碗裡,攪成蛋液

5.香椿倒入蛋液裡,攪均勻

6.底油,放鹽,放十三香,炒香椿雞蛋

7.炒熟後放入盤子裡

8.發酵好的麵糰,分出幾個劑子,揉光滑了

9.擀開劑子,中間厚,邊上薄

10.把香椿雞蛋包進去

11.水開了,蒸八分鐘

烹飪技巧

1香椿雞蛋別炒老2水開了蒸八分鐘