主料
輔料
具體步驟
1. 準備原料:菠蘿半隻1500g,甜椒元蔥各1只,香蔥100g,黃油20g,香椿50g,培根100g,香脆腸100g,車打芝士56g,米飯一大碗,鹽5g
2. 菠蘿挖出坑,菠蘿果肉跟殼留用
3. 所有材料切成合適的大小
4. 熱鍋融化黃油,加入甜椒、元蔥、培根、香脆腸翻炒2分鐘
5. 加入香蔥段和車打芝士繼續翻炒2分鐘
6. 加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘
7. 最後加入菠蘿塊、香椿翻炒2分鐘,加鹽調味就可以了