主料
輔料
具體步驟
1.肉切片，給點鹽，上一個雞蛋黃，上幹生粉，抳圓，一個個排好，油鍋180度開炸，炸至浮起，呈金黃色撈起。
2.後面就輔料味料一拌，酸甜度按自己口味掌握了…
3.打完收工…
烹飪技巧
肉炸好，輔料一起做煮，要掛點生粉欠，尾油上碟
千里飄香谷
