自制菠蘿咕嚕肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.把裡脊肉切片，放薑片，料酒，鹽，麵粉，雞蛋，和勻，放置15分鐘左右。

2，開火，鍋內倒少許油，四成油溫，小火，把裡脊肉一片一片放入鍋內煎至兩面金黃，盛起。

3，鍋內加少許底油，放入番茄醬，菠蘿，煎好的裡脊肉，翻炒均勻後盛出。完成^O^

烹飪技巧

這道菜酸酸甜甜很開胃^O^