![十分喜歡的韭菜餅怎麼做好吃又簡單]( "十分喜歡的韭菜餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
500水 ：
300肉 ：
300 韭菜 ：
100 輔料
五香粉 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量雞粉 ：
適量 具體步驟
![十分喜歡的韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分喜歡的韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵粉備用
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2.一邊加入溫開水一邊和成雪花狀，然後和成麵糰。麵糰和好後放一旁餳發，待用
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3.肉切末
4.將韭菜切細末
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5.加入洗好的韭菜切細，加油鹽，雞精，生抽，五香粉少許
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6.揉麵團。取一小塊
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7.將麵皮邊捲去，包成包子形狀
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8.用手按扁
9.鍋內放油，待油熱後放入餅
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10.煎制兩面金黃即可
烹飪技巧
韭菜遇鹽會出水，所以餡料儘量最後再調製
千里飄香谷
