十分喜歡的蜜汁叉燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切圈。

2.鍋裡放油，下洋蔥圈慢火炸。

3.炸至洋蔥圈酥黃色就熄火撈出。

4.這就是炸出來的蔥油。

5.將蔥油倒入保鮮盒中，再加入壓成泥的南乳、白糖、雞精、十三香、胡椒粉、芝麻醬、南乳汁拌勻，放肉塊入冰箱醃製半天左右。

6.將醃製好的肉塊切大片，但底部連著不切斷。

7.烤箱預熱，放入肉片，170度烤25分鐘。

8.中間刷2次醃肉汁。

9.烤好後，再將肉片交錯著切成小條狀上盤即可。

烹飪技巧

170度烤25分鐘，根據自家烤箱做出相應調整。