關於炒拉的知識

“最愛這道新疆炒拉條子，雖然看著和普通的麵條沒什麼區別，但是面吃著非常有筋道，滑溜。”食材明細主料麵粉（500g）豬肉（100g）洋蔥（1個）西紅柿（3個）青椒（2個）油菜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）...

食材明細主料拉條子（適量）肉末（適量）杏鮑菇（適量）青菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末杏鮑菇炒拉條子的做法步驟1、拉條子煮熟撈出備用。2、杏鮑菇切絲...

“今天想吃拉條子，聽說現在拉麵館的面是加了東西的吃多了要致癌的，]這個社會好可怕。我覺得做飯不光是為了吃飽，還要吃好，要吃好的就要有好的心情去做。今天心情不錯，所以下午研究了下，晚上...

“今天就來介紹一道好吃又健康的瘦身美食吧，一份好吃的沙拉炒麵。這份沙拉炒麵可以做早餐，也可以做正餐，簡單省時又好吃，具體的食材和方法都在下面的文章裡啦，快來了解一下吧。”食材明細主...

“給拉麵換上華麗的晚裝——爆炒拉麵。”食材明細主料味千家常拉麵（300g）輔料胡蘿蔔（100g）白菜（100g）青椒（100g）豬肉（100g）蘑菇（2~3個）配料鹽（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（...

“這炎炎夏日實在不知道吃什麼好嘍。每天中午這頓飯都讓我絞盡腦汁。。麵條吃膩了，今天來份炒拉條”食材明細主料拉條（一份）西紅柿（兩個）洋蔥（半個）紅椒（一個）輔料生抽（適量）豆瓣醬（少量）醬油（少量）鹽...

“繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北冷盤(也叫東北涼拌菜)的主要...

“辣辣辣，拉皮，拉皮，拉皮，我的最愛。完美組合！今天就我一個人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明細主料豬肉餡（30克）大拉皮（一袋）輔料雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料金蟬金蟬（40只）鹽（適量）醬油（2滴）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）炒肚拉龜的做法步驟1、爬爬洗乾淨、切蔥。2、醬油、鹽、準備好。3、燒油。4、蔥花。5、爬爬、用勺子摁扁。6、醬油...

“拉皮比起普通的粉皮更有韌性，口感更Q彈，和肉片一起爆炒，不僅色澤晶瑩透亮，而且入口滑爽、勁道、質感細膩，非常開胃爽口。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新...

“今天這道【馬拉盞海鮮炒蛋】的關鍵調料馬拉盞醬，是我眾多僅為做一道菜而添置的調味品之一。去年夏天通菜上市的時候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜歡的馬來餐廳力推的招牌菜【馬拉盞炒...

“炒海瓜子是我們沿海城市夏季經常吃的一道小吃，非常美味。是一道很不錯的下酒菜”食材明細主料海瓜子（400克）輔料薑絲（少許）幹辣椒絲（少許）水澱粉（少許）蔥絲（少許）配料郫縣豆瓣醬（少許）醬油（少許）醋（...

食材明細主料溼麵條（適量）輔料番茄（兩個）蒜薹（一把）芹菜（一把）洋蔥（一個）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒拉條的做法步驟1、炒鍋燒熱，放油、油熱放姜蒜然後出香味...

“漫長的冬季已過去，熬過了疫情被封園的灰暗歲月，春天真是美好，可以自由的走在大街上，可以自由的呼吸，心情也舒暢極了，特別是恢復了菜市場，對我們這些家庭主婦來說更是太開心啦，看見啥都想買，看...

“就象夏天總愛吃涼拌菜一樣，冬天也總是愛琢磨熱菜，沙拉用來做熱菜也別有一番風味，今天這道熱沙拉的搭配是：西蘭花洋蔥熗拌香乾。”食材明細主料西蘭花（四分之一個）洋蔥（半個）香乾（五片）輔料丘比...

“東北地方名菜，老少皆宜。拉皮的軟糯、濃香與黃瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。這是此菜理念所在。快與佳人分享吧！”食材明細主料拉皮（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔...

食材明細主料年糕條（適量）拉麵（適量）海鮮魚餅（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖稀（適量）輔料辣椒醬（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉麵炒米條...

“拉麵和肥腸越嚼越香，菜葉的加入讓這道面增添了維生素，顏色也更好看！”食材明細主料拉麵（200g）肥腸（100g）輔料青椒絲（50g）鳳尾（100g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）辣椒油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（...

食材明細主料韓國拉麵（1袋）火鍋年糕（1/2袋）包菜（適量）輔料韓國辣醬（2匙）食用油（3勺）胡蘿蔔（1/2個）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拉麵炒年糕的做法步驟1、準備好材料2、包菜撕成條，胡蘿蔔...

食材明細主料麵條（2人份）牛肉（適量）木耳（適量）香芹（適量）番茄（2個）輔料洋蔥（1個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒拉條的做法步驟1、準備好食材：蔥薑切片...

“土豆在西部地區叫洋芋，洋芋卜拉就是把土豆切成條，裹入乾麵粉蒸制，可拌可炒，可當菜吃亦可當主食，別有一番滋味。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青線椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）蒜（適量）調...

“武大是出了名的大，光是本部校園，就有5個食堂。其中最受歡迎的是靠近校門口的桂圓食堂，特別是食堂一樓以豐富的各地小吃出名偏偏我住的遠，住在學校的最裡面，要在桂圓食堂吃頓飯也要在校門...

食材明細主料大拉皮（8片）燕麥粉皮（5個）山藥粉皮（5個）輔料老乾媽（適量）貢菜（1袋）調料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒大拉皮的做法步驟1、貢菜倒出來備用。2、切成小段備用...

“現代飲食，追求營養，健康，美味。吃過很多飯店的美味佳餚，也吃過很多小店的小炒麵點，感覺就一個字：油！大概老闆們都覺得顧客無油不歡吧。憑良心說，有些食物可以燒得油一些，但有些燒得很油就覺得...

“說實話我們家從來沒買過沙拉醬呢，因為我家裡蔬菜一般都吃熟的很少做涼拌菜或者搗鼓些什麼小吃之類的，自然就沒想過買沙拉醬啥的。這次看到美天的試用，趕緊申請，沒想到運氣不錯還真通過了...