主料
輔料
具體步驟
1.先把白蝦洗乾淨,控水備用
2.然後倒入鍋中開始燒
3.放入料酒,醋,鹽和適量水開始煮,待白蝦煮滾即可關火,放適量雞精調味即可
4.一盤白灼蝦,成品還不錯吧,呵呵~~
烹飪技巧
煮蝦的時候放適量的醋,這樣煮出來的蝦既沒有腥味也比較嫩