營養豐富笑臉土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆蒸熟壓成泥。

2.加入鹽，玉米澱粉，麵粉，蔥花。

3.揉成光滑的麵糰。

4.擀成厚度0.6釐米的薄片，取一圓形模具壓出形狀。剩下的邊角再揉成團再擀開壓模，重複直到麵糰壓完為止。

5.用一筷子戳出兩個眼睛，用勺子柄底劃出彎彎的嘴巴形狀。

6.油燒熱，中火炸至表面微黃即可！

烹飪技巧

揉麵團時麵粉根據柔軟度進行除錯！