顏值高的笑臉土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆洗乾淨。

2.用微波爐蒸熟,去皮。

3.壓成泥。加鹽（也可以加一點胡椒粉）。

4.加適量澱粉。

5.揉成團。

6.壓成薄片。然後用合適的模具或者瓶蓋壓成圓型。用筷子沾點水，製成眼睛，再用小勺子的把做出嘴巴的形狀。

7.最後再沾點麵粉（否則炸的時候會顏色過深併成花臉）。

8.炒鍋加油，油溫不要太熱。

9.小火將成型的土豆餅放入。

10.炸熟撈出即可。吃時可以沾上自己喜歡的醬料。

烹飪技巧

這個土豆餅做薄點，剛炸好時候是脆的，如果比較厚，並且涼了就是軟的。你可按個人喜好決定。