紅燒小羊排如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.從冰箱中取出上次燉好的羊排，

2.熱鍋熱油，放入適量白糖，醬油，

3.起泡後，放入事先煮熟的小羊排

4.用筷子炒勻。

5.放入適量水，放入適量鹽，炒5分鐘左右即可。

6.收汁，裝盤。

烹飪技巧

剛開始時，用小火炒糖和醬油，後改用中火炒羊排即可。