【健康粗糧饅頭 】外面買的饅頭總是擔心家人吃的不健康，不衛生，其實可以自己在加製作，放心又美味健康。還能體會到製作過程的樂趣。一樣的食材，不一樣的美味營養！吃貨們，帶上一顆蠢蠢欲動的心趕緊get起來。果然還是自己親手製作的更加好吃。
主料
麵粉 ：適量輔料
酵母粉 ：適量具體步驟
將黑米，黑豆，黑芝麻等食材炒香，用料理機研磨成營養粉，營養粉只需80g即可。
原材料：麵粉，酵母粉，細砂糖，清水。
原材料：麵粉，酵母粉，細砂糖，清水。
用筷子攪拌均勻，再徐徐倒入清水，一邊倒水，一邊用筷子畫圈攪拌。
麵粉成絮狀後，將其合成一個光滑的麵糰。
蓋上保鮮膜，放在溫暖處發酵至2倍大。
將麵糰取出，按壓排氣。
用擀麵杖擀成面片。
從一頭卷至另一頭。
用刀具切開。
將饅頭生胚放在摸了油的蒸隔上，冷水上鍋，大火蒸20分鐘左右。
饅頭蒸好後，過3分鐘再解開蓋子。這樣可以避免饅頭上出現蜂窩狀
千里飄香谷
