準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
600 輔料
南瓜 :
適量酵母 :
適量抹茶粉 :
適量 具體步驟
1.抹茶粉準備好
2.麵粉中放入適量的抹茶粉 用溫水和好酵母 和成光滑的麵糰 發酵
3.白麵團放入適量的酵母也和好 發酵
4.南瓜切成小塊放入微波爐中丁熟 碾壓成泥 酵母和麵 發酵
5.發好的南瓜面
6.發好的白麵團
7.發好的抹茶麵團
8.三種麵糰揉好 擀成大小差不多的面片 疊放一起
9.捲起來
10.切成一段一段的
11.兩個麵糰 合併一切
12.用筷子攔腰夾一下 蝴蝶的模樣就有了
13.蒸熟 就可以吃了
烹飪技巧
三種麵糰和的不要太軟否則發的太大容易走形