好吃東北燉豆角其實就是豆角是主食材，東北人愛吃燉的，好吃東北燉豆角很香很好吃，家裡的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，減肥的女性同胞們，好吃東北燉豆角很適合喲，這也很適合生活節奏比較快的人，花點時間就可以吃到香噴噴的美味了，你也來試一試
主料
豆角 ：500輔料
油 ：適量具體步驟
豆角掐頭去尾，摘好洗淨備用，如果是寬豆角或者豆角比較長，建議中間掰斷，這樣更易入味。蒜末切好備用。
將鍋燒熱，烘烤稍久點，放入少許油。熱鍋冷油。
油入鍋6-8秒後，倒入豆角，一定記得儘快全部倒入，因為會濺油哦~
豆角入鍋翻炒至變青綠色。放入少量少量的小蘇打！！這步至關重要，不要放多了，一點點就夠。然後繼續翻炒，你會看到豆角開始起泡，味道也漸漸飄出來。
加水至淹沒豆角，這個水量剛剛好，如果想要燉久點豆角爛爛的，可以多新增水。如果想要吃土豆，也是這個時候加入最好~加入後加入鹽，因為水多容易淡，可以放比平時多一點鹽。
大概半小時左右，湯汁收的只有少量，放入蒜末翻炒兩下，就可以出鍋
千里飄香谷
