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滋補的紅豆薏米紅棗枸杞粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.93K
滋補的紅豆薏米紅棗枸杞粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅豆薏米紅棗枸杞粉這道美食可謂營養又滋補,所需要的食材主要為薏米、紅豆、紅棗、枸杞。均為大補的食材。紅豆口感沙脆,美味而又營養。紅棗作為一道補血的食材,嘗試由還有助於美容養顏,搭配上枸杞以及薏米,經過高溫的煮制,吃上一口,回味無窮。

主料

薏米 :100
紅豆 :100

輔料

紅棗 :5-6顆
枸杞 :10

具體步驟

1.準備好紅豆和薏米各100g,用水淘乾淨,備用!

2.準備枸杞10g,紅棗5-6顆洗淨備用即可!喜歡吃甜的可以備用一點冰糖!

3.紅豆和薏米小火炒制(無需加油),不斷用剷刀翻轉!

4.大約炒制25-30分鐘,薏米變焦黃色即可出鍋備用!

5.把炒制好的紅豆和薏米,以及備用的紅棗枸杞冰糖一起放入打粉機!,打成細粉,反覆過濾即可!

6.取50g的炒制好的粉,用60度左右的溫開水直接沖泡就可以享用佳餚了!

烹飪技巧

1、一定要用小火炒制,大火容易造成外熟裡生。2、根據口感可以適當加入白糖或者蜂蜜,個人喜歡加蜂蜜,更有口感。3、紅豆薏米紅棗枸杞粉可以當早餐,夜宵,辦公室快速衝飲最佳食品。