美味五仁自來紅月餅如何做簡單又美味

月餅是中秋節必備食物，大家都知道月餅還是有點貴，如果我們自己會做是不是節約了這點錢呢？ 今天我們就教大家做美味五仁自來紅月餅，如果你想吃的時候隨時都可以做，並且自己做的非常健康，這款月餅也可以根據自己的愛好適當改變一下餡。

主料

輔料

具體步驟

1.所有粉類混合後，依次加入油，香油，麥芽糖略略拌和

2.再倒入開水燙麵，攪拌後用手和成溼潤的麵糰

3.麵糰分成小份，30g一個

4.取一份麵糰壓扁，包入30g一個的五仁餡兒

5.用巧勁兒從餅皮底部往上推，一邊推一邊轉，讓餅皮均勻的包裹住餡料

6.變轉邊用虎口收口。一個自來紅月餅就包好了

7.全部包好的樣子

8.從筆簾裡找了一支全新沒有用過的勾線筆，溫水泡開。水戳的材料也混合好

9.蘸飽勾線筆，有點顫顫的寫出“知味人生”四個字

10.烤箱預熱170度，烤30分鐘