準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
玉米麵 :
適量黃豆面 :
玉米麵的一半量麵粉 :
少量泡打粉 :
少量 輔料
具體步驟
1. 所有粉都裝入容器,加入溫牛奶和成麵糰(喜歡吃甜的也可以放些白糖,又香又甜)
2. 和好面後,包上保鮮膜靜至10分鐘。
3. 把發好的面弄成方形或圓形,喜歡大棗的可以加入大棗。
4. 蒸鍋刷上些油,把雜糧饅頭放入,大概蒸15到20分鐘就差不多好了。我也沒注意看時間!
5. 蒸好的雜糧饅頭,(還有豆沙餡的 是用粘麵包的)饅頭特好吃一股玉米奶香味!
6. 這個是豆沙的!