自己做的雜糧饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用200ml水泡米，泡上幾個小時，泡米的水加上米用料理機打成米漿，倒入麵包桶

2.加入糖，麵粉，酵母，開啟‘生麵糰’程式，麵糰發好多揉，擀成麵餅

3.依勢捲起，切段

4.饅頭底刷油，上屜。鍋裡放上熱水，利用熱氣讓饅頭醒上十分鐘。大火蒸十五分鐘，關火虛蒸三分鐘。

5.營養的雜糧饅頭就好了！