![甜甜的黑米雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單]( "甜甜的黑米雜糧饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道黑米雜糧饅是一道非常不錯的美食，饅頭是人們日常生活中最常見的食物，現在很多人一般都怎麼愛吃饅頭了。而這道黑米雜糧饅頭的味道可不是一般的好，最主要的是在於這道饅頭是用粗糧製作而成的，所以這道饅頭的營養價值就高了一點點。
主料
黑米 ：
適量雜糧 ：
適量 輔料
麵粉 ：
適量 具體步驟
把麵粉和黑米粉混合，把酵母和溫水倒入麵粉中，攪拌成棉絮狀，用力揉成麵糰(三光)，放在溫暖的地方，發酵至兩倍大
加入少量乾麵粉，用力揉，排氣，揉成一個小麵粉，再碭半小時，掐成50g的小劑子，弄圓，燒開水，上鍋蒸10分鐘，再燜2分鐘
千里飄香谷
