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自制辮子麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

麵粉350

輔料

鹽 :3
白糖 :30
純牛奶 :125
雞蛋1個
酵母 :4

具體步驟

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.各種食材加到一起

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成麵糰發酵1個小時

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發好的麵糰取一半分成3小部分

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.做成條

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.像編辮子一樣編好

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.編好的放進烤箱繼續發酵

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發成之前的2倍大,刷上蜂蜜水,170°,上下火,15分鐘左右即可

自制辮子麵包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做好的麵包很誘人啊

烹飪技巧

刷蜂蜜水或是蛋液都可以