“七夕快樂,快樂七夕”
1、肥牛(火鍋剩下的-0-)
2、洋蔥,胡蘿蔔,油菜,洗淨去皮準備好
3、胡蘿蔔,洋蔥切片
4、水燒開
5、將肥牛和胡蘿蔔焯水,迅速撈出備用(圖上在焯好的肥牛上加了一點白胡椒粉去腥)
6、熱鍋涼油,三五粒花椒爆香後,加入胡蘿蔔洋蔥,微炒
7、放入油菜
8、倒入焯好的肥牛,加入白酒,蒸魚豉油,生抽,鹽,白糖,快速出鍋
9、嘿嘿,閒來無事應個景,擺的“七七”“人人”
10、上飯嘍~雖然是七夕其實是單人餐來的,嘿嘿蔬菜多多營養美味,步驟看著多,其實很方便啊祝大家節日快樂