網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

靈芝紅棗桂圓烏雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

靈芝紅棗桂圓烏雞湯是道滋陰補氣血的湯品,非常適合女人或者氣血不足的人食用。紅棗桂圓都是補氣血的佳品,靈芝可以補氣安神,經常食用可以延年益壽。烏雞又叫烏骨雞,有很好的藥用價值,經常用來調理身體。

主料

烏雞 :400g

輔料

靈芝 :適量
桂圓 :適量
紅棗 :適量
鹽 :適量

具體步驟

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.烏雞放入鍋中,加適量清水,燒開。

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮滾之後把血水倒掉,洗乾淨。

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烏雞再次加適量清水,放入靈芝、桂圓、紅棗。燉約1個小時。

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.1小時後加鹽調味即可。

靈芝紅棗桂圓烏雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.盛出就可以吃肉喝湯了。

烹飪技巧

1、廣東人都是隨手配的這些燉湯材料,也沒有具體的比例是多少。2、因為桂圓和紅棗已經夠甜,所以最後加需要加鹽調味就可以了。