桂圓棗香小湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.桂圓乾洗淨。

2.紅棗洗淨備用。

3.先把紅棗和桂圓加入三碗水，加入冰糖煮開，然後轉小火加蓋煮。

4.這時來做湯圓吧，糯米粉加入溫水揉成團。

5.搓成小小的小湯圓。

6.倒入正在煮的紅棗桂圓湯裡，轉大火。

7.用勺子輕輕的翻動，煮至湯圓浮起即可。

8.盛出就可以美美的享用了！

烹飪技巧

糯米粉要慢慢的加入溫水，揉成軟硬適中的麵糰。