主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有原料,銀耳事先用水泡發,清洗乾淨,撕成小朵。
2.桂圓乾去掉硬殼,洗乾淨。
3.紅棗洗乾淨,去掉核,切成小塊。
4.將所有原料放鍋裡,加適量清水。
5.將鍋置火上,燒開。
6.燒開後轉小火,燉30分鐘左右即可。
烹飪技巧
做好放冰箱冷藏後口味更好呢。