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蔥花蝦皮燜冬瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.69W
蔥花蝦皮燜冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜500
蝦皮十幾粒
蔥 :小量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 爆香蒜粒,薑片

2. 下冬瓜炒5分鐘,加點水燜,當冬瓜處於半透明時,下蔥花,蝦皮,下鹽調味。

3. 翻炒一會兒,把火關掉加蓋再燜一下。可以看到原來半透明就變透明瞭!