![蝦皮蒸冬瓜怎麼做好吃又簡單]( "蝦皮蒸冬瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蝦皮蒸冬瓜是一道很下飯的美食，蝦皮蒸冬瓜主要是由蝦皮、冬瓜等材料一起製作而成，是一道傳統的美食，深受人們的喜歡，在人們的餐桌上總是會看見蝦皮蒸冬瓜這一道美食，因為蝦皮蒸冬瓜不僅製作方法簡單而且十分美味，下面就介紹一下蝦皮蒸冬瓜的製作方法。
主料
蝦皮 ：
20 冬瓜 ：
250 輔料
生薑 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![蝦皮蒸冬瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蝦皮蒸冬瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.冬瓜削皮洗淨
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2.切均勻的小薄片，姜切末
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3.碼在盤中
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4.上面放適量生薑末
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5.鋪上蝦皮
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6.淋上適量蠔油後，上鍋蒸15分鐘左右。
烹飪技巧
1.冬瓜切得薄些容易熟。2.蝦皮本身有鹹味，不用太多蠔油配料
千里飄香谷
