好吃的芝麻椒鹽花捲如何做簡單又美味

好吃的芝麻椒鹽花捲用到的食材包括了麵粉和芝麻以及鹽等多種原材料。花捲是一種大家都比較喜歡吃的食物，味道非常的香濃可口，口感軟糯，芝麻的加入則是讓花捲的味道更加的香濃美味，喜歡吃花捲的朋友們可以參考這個做法自己製作。

主料

輔料

具體步驟

酵母用少許溫水化開加入到麵粉中，再用溫水260克和成麵糰發酵至兩倍大

發好的麵糰排氣揉勻擀成長方形大片，在面片上均勻刷上一層植物油

先把適量芝麻碎均勻撒在面片上，再均勻撒上椒鹽

取一小段中間用筷子壓出一個深印

兩手捏住兩邊反向擰使花翻出，把花捲的兩頭盤在底部整形，一個花捲就做好了

蒸鍋內放入適量的水，蒸籠底部刷少許油，放入擰好的花捲蓋嚴鍋蓋發酵30分鐘至兩倍大。30分鐘後開中火燒開水轉大火足汽蒸約15-17分鐘後關火，等約3分鐘後開蓋取出即