![豆渣椒鹽花捲怎麼做好吃又簡單]( "豆渣椒鹽花捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豆渣 ：
適量水 ：
適量乾粉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量黑胡椒碎 ：
適量椒鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 豆渣加入自發粉，酌情添加水，揉成麵糰。麵糰放在溫暖的地方，醒發至二倍大。
2. 醒好的麵糰放在案板上，案板、雙手撒乾粉，將麵糰擀成大片
3. 自制一些椒鹽：花椒面、鹽、黑胡椒碎。
4. 在面片上刷一層油，撒上椒鹽。
5. 把面片捲起來。
6. 把麵糰擠成花捲。再醒20分鐘
7. 醒好的花捲放入蒸鍋，蒸鍋上最好鋪溼屜布或油紙，避免粘鍋。大火燒開，上起後蒸10分鐘。關火後等一會再取出。
千里飄香谷
